림보의 생각저장소

"남으면 일단 냉동실에 넣어둬." 자취 생활을 시작하면서 가장 자주 들었던 조언이자, 한편으로는 제 냉장고를 망치게 된 가장 큰 착각이었습니다. 먹다 남은 찌개, 유통기한이 임박한 두부, 세일…

처음 혼자 살기 시작했을 때, 가득 찬 냉장고를 보면 왠지 모르게 마음이 든든해지곤 했습니다. 마트에서 '1+1' 행사 품목을 고르고, 신선해 보이는 채소를 한 가득 담아 냉장고에 채워 넣었죠. 하…

냉장고 문을 열고 우유 팩이나 두부 포장지를 볼 때마다 우리는 늘 같은 고민에 빠집니다. "날짜가 이틀 지났는데, 이거 먹어도 괜찮을까?" 냄새를 맡아보기도 하고 살짝 맛을 보기도 하지만, 결국…